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芥酸酰胺丙基羥丙磺基甜菜堿在水中分散的現(xiàn)象解釋

日期:2025-07-13 20:39
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摘要:芥酸酰胺丙基羥丙磺基甜菜堿在水中分散的現(xiàn)象解釋 本文探討以異丙醇和水為溶劑事合成芥酸酰胺丙基羥丙磺基甜菜堿(EHSB-40),滴加水中產(chǎn)生絮疑,對這個現(xiàn)象給予解釋,從而以此分析很多應(yīng)用現(xiàn)象。

芥酸酰胺丙基羥丙磺基甜菜堿在水中分散的現(xiàn)象解釋

本文探討以異丙醇和水為溶劑合成芥酸酰胺丙基羥丙磺基甜菜堿(EHSB-40),滴加水中產(chǎn)生絮疑,對這個現(xiàn)象給予解釋,從而以此分析很多應(yīng)用現(xiàn)象。

以異丙醇和水為溶劑合成的芥酸酰胺丙基羥丙磺酸甜菜堿,是黃色均相透明流動體系。此均相體系取出少許滴于水中,本來均相透明流動體系在水中發(fā)生絮凝,出現(xiàn)白色絮凝物,為什么會出現(xiàn)這種情況呢?

以異丙醇和水為混合溶劑合成的EHSB,在此體系中,水提代較高的極性與EHSB的親水基團(tuán)結(jié)合相溶,親油疏水長鏈與異丙醇結(jié)合相溶,而異丙醇與水有非常好的相溶性,使EHSB在混合溶劑中,疏水鏈與親水基團(tuán),都可以與溶劑中的成分結(jié)合相溶,整本上表面出均相透明的流動體系。

從述均相體系中取出少許滴于水中,由于溶劑體發(fā)生非常大的變化,由原來同時具有親水親油的溶劑體系,變成了幾乎純水的體系,EHSB疏水長碳鏈?zhǔn)杷奂?,長碳鏈纏繞在一起,呈現(xiàn)出白色絮狀物。

長碳鏈表面活性劑,在溶劑中的溶解、分散都遵從上述原理,溶劑體系與溶質(zhì)需要有較好的相溶性、親油性的溶劑能夠親和表面活性劑的親油長碳鏈有相溶性、而這個親油性的溶劑又能與水很好的相溶,方能得到均相的溶劑表活體系。


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